Энергетический баланс - равновесное состояние между энергией, поступающей с пищей, и затратами этой энергии на поддержание организма и все виды физической активности, присутствующие в жизни отдельно взятого индивида.
Пища, которую мы съедаем, прежде всего выполняет две важные функции:
1.Обеспечивает энергетические потребности организма
2.Влияет на энергетические запасы тела
Главный вопрос, на который надо ответить - какое количество пищи надо потреблять?
Простого ответа тут нет и не может быть. Потребности в энергии зависят от многих факторов, например:
- Тип работы (связанная с физической деятельностью или нет)
- Наличие занятий спортом, фитнесом, тренировок
- Ежедневная физическая активность (ходьба пешком, работа по дому)
Также необходимо учитывать затраты энергии, необходимые на обмен покоя (энергетический обмен при отсутствии физических нагрузок). У людей с разным размером и составом тела (особенно это касается количества мышечной массы) энергозатраты могут сильно различаться.
В связи с этим не лишним будет следить за своим питанием и своей физической активностью, понимать как работает и от чего зависит энергетический баланс.
